白神こだま酵母ドライ　10g×5__　＜天然酵母　イースト　酵母＞のレビューは！？

年齢不詳さん
初心者ですが、失敗なく美味しいパンが焼けました。

30代 女性さん
天然酵母は使う前に２４時間種起こしが必要なのですが、これは使う前に種起こしを数分でするので、扱うのがラクチンです♪

40代 女性さん
最近は酵母を起こして楽しむ時間がなくって… でも思い立ったらスグに天然酵母パンが焼けて とってもお手軽で便利なので常備してます。

年齢不詳さん
何度か使用していますがパンがふわふわになります。同じレシピで作ったパンなのにサフとこちらでは味が味も香りも違います。いつもHBの底で適当に溶かしてから材料を入れて一次発酵までしていますが生地がプリプリのモチモチに出来上がります。粉の種類もあるのかもしれませんが扱いやすい生地になります。因みに粉はスーパーノヴァを使用しています。

40代 女性さん
香りのいいパンが焼けます。安心してつかえる。

年齢不詳さん
趣味のパンづくりで、一番よく使う酵母です。 独特のフルーツのような香りも好きです。 これと国産小麦でパンを焼くと、もちもちのパンになります。

30代 女性さん
確かに、少し匂いは強い・・・かな。使いやすさは文句なし。焼き上がりにも風味は残りますが、差しさわりがあるほどでもなく。後はお値段ですね。値段と、使い勝手と、味・風味を考えると、サフのセミドライ＞こだま、になっています。育ち盛りの子供が居るので、なかなか天然、自然、安全、ばかりにもこだわれないのが現実。

50代 女性さん
白神こだま酵母を知ったのは6,7年前。 それから気に入って使ってます。

30代 女性さん
いつもはホシノ酵母を使ってます。 こちらは酵母を起こさなくてもいいので楽ですが、ホシノとは少し酵母の香りがきついような気がしました。 パンは美味しかったので、これからも時間がないときはこちらを利用しようと思います。

年齢不詳さん
天然酵母というと手間がかかるイメージでしたが、これはとても手軽にドライイーストと同じように使えます。ぬるま湯に投入して10分ほどおけばＯＫ。長時間の仕込み時間はいりません。商品到着後すぐに食パンを焼いてみました。酵母の使用は初心者ですが、ひじょうによく膨らみ、窯伸びも良好でした。なくなったら今度は分包ではなくお徳用を買おうと思っています。